●しまチョウ(大腸)¥590 | ホルモンの王道です。 ホルモン苦手な人はまずこれから食べてみて! |
●ミノ(第一胃袋)¥490 | こちらも定番歯ごたえしっかり |
●上ミノ(第一胃袋)¥690 | ホルモン好きにはたまらない一品 |
●焼き千枚(第三胃袋)¥390 | 通好みのホルモンその上低カロリー |
●上赤千枚(第四胃袋)¥490 | 噛めば噛むほど、うま味濃厚 |
●まるチョウ(小腸)¥590 | 見てびっくり!筒型の小腸 |
●てっちゃん(盲腸)¥490 | 歯ごたえ、とろける甘さ。定番ホルモン! |
●焼きレバー(肝臓)¥390 | ビタミンA、鉄分が豊富 |
●ハート(心臓)¥450 | こちらも鉄分豊富☆ |
●脂ハート¥490 | 鉄分&コラーゲンW効果 |
●牛テール(しっぽ)¥590 | 骨付きカルビに似た食感です。 |
●ショウチョウ(小腸)¥490 | コラーゲンたっぷり! |
下の三つは希少部位です。スタッフに確認してね。
●タン先(舌)¥450 | |
●タン下(舌)¥450 | |
●ハラミスジ(横隔膜)¥450 |
◎豆知識◎
ホルモンは高タンパク、低カロリーの食材です。
さらにビタミン、鉄分が豊富で、ぜひ女性の方にオススメの食材です。